?

Log in

No account? Create an account

Tussock jumper Riesling 2012

Вино защищенного географического указания полусухое белое

Регион Рейнхессен (Rheinhessen, Германия
Производитель St. Mishael Weinkellerie GMBH" сайт
Дата розлива 25.11.13
Виноград Рислинг
Алкоголь 10,5%, сахар 25g/L, Кислотность 7.1g/L "Мегамарт", регулярная в районе 750- 1000р
Импортер- ЗАО "Винимпорт", г. Орел

Вино красивого золотистого цвета с зеленым отливом с сильным маслянистым блеском. Аромат умеренный - лимон, желтая груша, дыня. Вкус яркий, интересный, фруктовый- ликер лимончелло, груша, дыня, свежие травянистые тона, молодой мед, легкие меловые оттенки и солоноватость. Пощипывание остаточной газации. Послевкусие долгое, приятное сортовое. Тело упругое, кислотность свежая умеренная.

Качественное и сбалансированное вино, своей яркой фруктовой ароматикой напоминающее гевюрцтаминер. Благодаря умеренной кислотности, можно употреблять в качестве аперитива. Для жирной рыбы думаю не подойдет, а с лососем и т.п- в самый раз.

Оценка 9/10, Не сложное, но очень понравилось
средняя оценка винтажей на Вайнсёрчере 87/100

Tussock jumper Riesling 2012

Вино защищенного географического указания полусухое белое

Регион Рейнхессен (Rheinhessen, Германия
Производитель St. Mishael Weinkellerie GMBH" сайт
Дата розлива 25.11.13
Виноград Рислинг
Алкоголь 10,5%, сахар 25g/L, Кислотность 7.1g/L "Мегамарт", регулярная в районе 750- 1000р
Импортер- ЗАО "Винимпорт", г. Орел

Вино красивого золотистого цвета с зеленым отливом с сильным маслянистым блеском. Аромат умеренный - лимон, желтая груша, дыня. Вкус яркий, интересный, фруктовый- ликер лимончелло, груша, дыня, свежие травянистые тона, молодой мед, легкие меловые оттенки и солоноватость. Пощипывание остаточной газации. Послевкусие долгое, приятное сортовое. Тело упругое, кислотность свежая умеренная.

Качественное и сбалансированное вино, своей яркой фруктовой ароматикой напоминающее гевюрцтаминер. Благодаря умеренной кислотности, можно употреблять в качестве аперитива. Для жирной рыбы думаю не подойдет, а с лососем и т.п- в самый раз.

Оценка 9,5/10, Не сложное, но очень понравилось
средняя оценка винтажей на Вайнсёрчере 87/100

Вино защищенного наименования места происхождения полусухое красное категории DOCG
Винификация с 10-дневной мацерацией на кожице и контролируемой температурой ферментации в стальных чанах, затем следует малолактическая ферментация.

Регион: Италия,Пьемонт, Barbera d'Asti
Производитель: Ricossa Antica Casa
Виноград: Барбера
Алкоголь: 13,5%
Цена: регулярная около 1000 руб. (по распродаже в "Метро" 600р)
Дата розлива: 17.11.2016
Импортер- ООО "МГМ РУС", Москва

Вино красивого рубинового цвета с фиолетовым оттенком и блеском, почти прозрачное. Аромат умеренный, хорошего качества- ежевика, спелая вишня, какао, эвкалипт, пряности. Кислотность хорошая не чрезмерная. Вкус насыщенный, комплексный-черные ягоды (подвяленная вишня, ежевика, малина), мокко, темный шоколад, черный перец. Послевкусие долгое и приятное, ягодно-пряное. Кислотность хорошая, умеренная, алкоголь дает о себе знать, но не выпирает.Танины упругие, сглаженные.

Качественное и сбалансированное вино, мягкое,свежее и питкое, с дружелюбной кислотностью, в гастрономии универсальное. Для базовой Барберы д Асти совсем не плохо. На высоты не претендует, но поинтереснее Барберы от Фрассини. Понравилось, рекомендую.

Рекомендуют подавать к утке, гусю, дикой птице, с традиционной Пьемонтской кухней, к выдержанным сырам или с мясом, приготовленном на гриле. Пить при 16-18° C, открыть за 1 час перед подачей.

Оценка 8/10
Средняя оценка винтажей 87/100
Не совсем внятная акция- какие именно вина участвуют, красных ценников достаточно много, но не понятно, по этой акции или нет. Особо щедрых предложений нет, на действительно интересные вина ценник по прежнему не гуманный. Хотя в сегменте 400-600 рублей в Новом свете и Перинеях есть интересные предложения.

La Fea Tempranillo Garnacha Syrah 2016

Вино защищенного наименования места происхождения сухое красное категории "DOР"

Регион Кариньена, Испания
Производитель Bodegas Paniza
Дата розлива 16.03.17.
Виноград Темпранилло, Гренаш (Гарнача тинта), Сира
Алкоголь 13%
Цена 500 руб (распродажа Метро), регулярная около 1000р
Импортер- ООО "Винтаж-М",Москва

Мацерация в течение 6 дней. Ферментация в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре

Цвет густой, почти непрозрачный. Аромат сдержанный, хорошего качества.Сперва черные ягоды, затем чуть подгоревший джем, гвоздика, деготь, даже мазь Вишневского!!! и еще что- пряно-медицинское (вся эта экзотика умеренная, не портит, а украшает общую картину). Вкус подвяленных черных ягод- вишня, ежевика, сливовый джем, немного ванили и перца. Танины смягченные, тело среднее, немного жидковатое, кислотность хорошая умеренная. Послевкусие достаточно долгое, ягодное и пряное.

Младшее вино в линейке, без выдержки с интересным ароматом, вполне сбалансированное и хорошо сделанное. Однозначно можно рекомендовать в качестве повседневного для сопровождения трапезы, неплохо пьется и само по себе, под легкие закуски типа сыра.
Занятное название -"простушка, дурнушка" и оформление этикеток всей линейки

Оценка 8,5/10. Понравилось, рекомендую

FONTE DA SERRANA white 2016

Вино защищенного географического указания сухое белое категории "VR"

Регион Алентежу, Португалия
Производитель Monta da Ravasqueira
Дата розлива 10.11.16
Виноград Антау Вас, Аринто
Алкоголь 12,5%
Цена 500 руб ("Метро", акция "2 по цене одного", сейчас акционная 450), регулярная 1000р
Импортер- ООО "Винная выставка", МО

Вино красивого золотистого цвета спелой соломы, почти без зеленых оттенков, с очень ярким маслянистым блеском. Аромат сильный- на фоне спелых желтых плодов (банан, ананас, груша, абрикос, дыня), цвета белой акации или липы, свежего меда выделяется приятная горчинка алоэ и свежескошенной травы с цитрусовыми нотами. Вкус полный, насыщенный, повторяет фруктовую тематику. Фрукты становятся переспелыми и даже подвяленными (курага и инжир), глоток свежести вносят цитрусы и минеральные оттенки. Кислотность умеренная, больше похоже на полусухое вино. При охлаждении до рекомендуемых 10-8 градусов кислотность встает на место, а во вкусе и аромате большую роль играют цитрусы.
Послевкусие долгое, приятное- фрукты, цитрусово-минеральное пощипывание,белый перец.
Достаточно свежее и легко пьющееся вино, при этом имеющее хорошее тело и умеренную кислотность, сглаженную сладковатой маслянистостью. Не шедевр, но достаточно элегантно.
особо интересно для исследования автохтонных сортов.

Понравилось гораздо больше чем красное вино из этой линейки .

Оценка 9,5/10, очень понравилось
Оценка винтажа Decanter World Wine Awards 85/100
средняя оценка на Вайнсёрчере 87/100

FONTE DA SERRANA red 2016

Вино защищенного географического указания сухое красное категории "VR"

Регион Алентежу, Португалия
Производитель Monta da Ravasqueira
Дата розлива 25.12.16
Виноград Арагонеш, Тринкайдера, Сира
Алкоголь 13,5%
Цена 500 руб ("Метро", акция "2 по цене одного", сейчас акционная 450), регулярная 1000р
Импортер- ООО "Винная выставка", МО

Вино не очень насыщенного цвета гранатового сока, со слабым блеском, ножки на бокале тонкие, средней продолжительности. Аромат сильный, приятный- свежие слива и вишня, корочка бородинского хлеба, кожа, глинтвейновая пряность, в конце мелькнула свежескошенная трава. Вкус следует аромату, очень свежий- живые и свежераздавленные годы с пряностями. Кислотность сглаженная, вкус даже немного сладковатый. Алкоголь не ощущается во вкусе, но дает о себе знать.Послевкусие средней продолжительности, приятное.
Приятное сбалансированное вино с интересным ароматом, легкое и свежее, хороший компаньон для трапезы. Рекомендую по акционной цене.

Белое вино из этой линейки понравилось больше.

Оценка 8,5/10
Оценка винтажа Decanter World Wine Awards 85/100
Mundus Vini - SILVER

Сырная карта

Некоторые виды сыра первый раз слышу, за многими видимо только ехать "туда".

Profile

vinestranger
vinestranger

Latest Month

February 2018
S M T W T F S
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728   

Tags

Syndicate

RSS Atom
Powered by LiveJournal.com
Designed by Tiffany Chow